אולם

אז זהו, החלום שלך כבר התגשם בחלקו ועכשיו הוא עומד להתגשם במלואו. סוף סוף הוא כרע ברך והציע לך לחיות איתו את שארית חייכם, וההתרגשות בעיצומה. אחרי ההתלהבות, ההודעה למשפחה וההודעות הבלתי פוסקות בנייד מכל מי שמסביבכם, הגיעה הזמן למצוא אולם שיתאים לאירוע. את רוצה שהחתונה תהיה בתל אביב מכל סיבה שהיא, בין אם היא כי את אוהבת את העיר ובין אם כי זה נראה לך המיקום הנוח ביותר, ועכשיו הזמן למצוא מקום. אז איך תמצאי את אולם החתונות האידיאלי בתל אביב? הנה כמה דברים שכדאי מאוד לקחת בחשבון, באולמות חתונות בכלל ובאולם בתל אביב בפרט.

הגישה למקום

מתחילים מדרכי ההגעה למקום ובתל אביב זה רלוונטי יותר מכל עיר אחרת. תל אביב כידוע היא עיר ללא הפסקה, אך לצערנו היא גם עיר ללא הפסקה כמעט בפקקים. יש שעות עמוסות יותר וכאלו שפחות, והגעה לאירוע לאחר פקק משמעותי, יכולה להוציא ממנו את החשק לגמרי. את לא רוצה שהמוזמנים שלך יגיעו עצבניים ועייפים וכדאי שכשאת בוחרת את האולם תיקחי גם את עניין המיקום בחשבון. אז נכון, חתונה היא בדרך כלל בשעות הערב ותל אביב די עמוסה בשעות האלו כמעט בכל אזור בה, אך עדיין, יש פקוק ויש פקוק וכדאי שתבחרי אולם באזור סביר בכל מה שנוגע לתנועה סביבו.

חנייה

תל אביב היא עיר נפלאה, עיר מדהימה עם לא מעט יתרונות אך מה לעשות יש בה גם חסרונות. אחת הבעיות הגדולות בעיר היא שאין בה מקומות חנייה, ומי שמגיע אליה בעיקר מבחוץ, יכול להיות בבעיה גדולה. את לא רוצה כמובן שהמוזמנים שלך יחפשו חנייה זמן רב ויגיעו לאולם מותשים ועצבניים, מה שיכול לקחת כמה דקות וגם הרבה יותר מזה. מה עושים? בוחרים אולם אירועים עם חנייה מסודרת, אולם אירועים בתל אביב שמציע פתרון למוזמנים שיכול להיות בדמות חנייה שלו או חניון קרוב שיש לו הסדר עימו. זה קריטי בתל אביב ואסור לוותר על זה בשום מצב.

בחירת אולם בהתאם לתקציב

הדבר הבא אותו עליכם כזוג לעשות הוא להחליט מהו התקציב שאתם יכולים לשים לאירוע הזה. יש רבים שטועים ומכניסים לחישוב גם את הצ’קים העתידיים שהם יקבלו לחתונה, אבל זו טעות גדולה. יש לא מעט זוגות שבונים על הצ’קים הללו ולאחר מכן הם מגלים שהם מכסים הרבה פחות ממה שהם חשבו, מה שגורם להם להתחיל את החיים עם “בור”. ואיך זה רלוונטי לבחירת האולם? זה רלוונטי כי כשאתם מחליטים על תקציב האולם יהיה הסעיף הכי משמעותי בו. אתם צריכים לבחור אולם שמתאים למידות שלכם, אולם שמתאים לתקציב וליכולות שלכם. אל תתפשרו על אולם טוב אבל גם תנו את הדעת לתקציב.

בחירת אולם בהתאם לכמות המוזמנים

אירוע כמו חתונה יכול להיות אירוע של מאתיים אנשים ויכול להיות של אלף אנשים. לכל אחד יש את כמות המכרים שלו וכמות המוזמנים שלו וכן, כמעט כל אחד צריך גם להתפשר ולחתוך בכמות המוזמנים שלו. בכל מה שנוגע לבחירת האולם, את צריכה לבחור אולם שבו יהיה נוח לכולם, אולם שיכול להכיל ללא כל בעיה את כמות המוזמנים שלך. הוא צריך להיות מרווח מספיק לכמות המוזמנים אבל מצד שני, גם לא אולם ענק ביחס לכמות המוזמנים מה שיכול להיראות כאילו לא הגיעו הרבה אנשים לאירוע.

איך תדעי את זה? פשוט מאוד, לאחר שאתם בוחנים אולם כלשהוא וחושבים בכיוון שלו תבקשי להגיע לאירוע עם כמות מוזמנים תואמת לשלכם פחות או יותר. את כבר תיראי מה המצב במקום…

רישיון בתוקף של העסק

אין מי שלא שמע על מקרים רבים שקרו בשנים האחרונות, מקרים בהם אנשים הזמינו אולם לחתונה או כל אירוע אחר ורגע לפני זמן האירוע, האולם נסגר בגלל שלא היו לו רישיונות. הפיקוח לא נותן אפשרות של יום אחד אפילו, ולא יעזרו התחנונים שלכם, אם תיפלו על אולם כזה תהיו בבעיה. מה עושים? הדבר הראשון שמבקשים הוא לראות את הרישיון של העסק, שהוא בתוקף ואין שום בעיה. אל תסמכו על הבטחה ותבקשו לראות בעיניים שלכם.

כשרות

היום אין כמעט אולם אירועים במדינת ישראל שאין לו תעודת כשרות וטוב שכך. אבל אתם צריכים לבחון את תוקף תעודת הכשרות ולוודא שכל אחד יוכל לאכול באירוע שלכם ללא כל חשש. לא חסרים סיפורים על מקומות בהם בעלי האירוע לא ידעו שאין כשרות בתוקף, מה שיכול ליצור בעיה גדולה עם המוזמנים שלכם. בנוסף, חשוב לזכור שיש כאלו שיאכלו רק כשרות מהודרת, ולכן אתם צריכים לבדוק שיש גם את האופציה הזו באולם, אופציה של הזמנת מנות ספציפיות לאירוע שיהיו מנות עם כשרות מתאימה לאלו שמקפידים יותר.

נוחות באולם

בסופו של דבר מה שהכי חשוב הוא להבין מהי האוירה באולם, האם הוא אולם נעים או שלא ויש מרכיבים רבים לעניין הזה. זה מתחיל עם מיזוג נעים באולם בחורף ובקיץ, והטמפרטורה במקום יכולה להיות קריטית להצלחת האירוע מכיוון שאנשים שחם להם או קר להם מידי לא משתפים פעולה. זה ממשיך עם האקוסטיקה במקום האם היא נעימה או שלא, האם היא מאפשרת לשבת ולדבר האחד עם השני או שצריך לצעוק בגלל המוזיקה, וכמובן התאורה במקום, איך היא והאם היא נעימה ונוחה.

אם אתם אלו שאמונים על ארגון אירוע עסקי כלשהוא, יש לכם לא מעט עבודה. אבל העבודה שלכם מתחילה במציאת אולם לקיים בו את האירוע העסקי, והוא צריך לעמוד בפרמטרים שונים. זה יכול להיות אירוע לגיוס משקיעים ויכול להיות ערב פינוק לעובדים, בין כך ובין כך המקום בו מתקיים האירוע צריך להיות כזה שעונה למטרות שלו.

אז איך בוחרים אולם לאירוע עסקי בתל אביב? מה צריך לקחת בחשבון לפני שמקבלים את ההחלטה איפה הוא ייערך? הנה כמה טיפים שיכולים לסייע לכם.

התאמה לצרכי האירוע

לכל אירוע יש את הצרכים והאופי שלו. זה יכול כפי שציינו להיות אירוע שמיועד לעובדים ויכול להיות אירוע שמיועד למשקיעים או ללקוחות פוטנציאליים. בבואכם להחליט על מקום בו יתקיים האירוע העסקי אותו אתם מארגנים, אתם צריכים לתת מענה לגופים נוספים שנוגעים לאירוע, כך לדוגמא אם יש חסויות לאירוע הן צריכות לקבל את החשיפה האידיאלית עבורן. לכל חברה שנותנת חסות יש גם את האינטרסים שלה וצריך לקחת גם את זה בחשבון כשמחליטים איפה לקיים את האירוע.

אוכל

אין אירוע טוב בלי אוכל טוב. מה לעשות, אנחנו חיים בעידן בו הקולינריה תפסה מקום מרכזי בחיינו ואנחנו רואים אותה בכל מקום, וכן, כולם רוצים להיות חלק ממנה מה גם שרבים התרגלו לאוכל ברמה גבוהה. כמובן שהאוכל צריך להיות מותאם לאירוע ולאופי האנשים שמשתתפים בו, אך אחד הדברים שאתם צריכים לברר עם אולם פוטנציאלי הוא האם הוא נותן את האוכל ומהן האפשרויות, או האם יש אפשרות להביא קייטרינג חיצוני ואז יש לכם מגוון רחב של אפשרויות.

שני דברים חשובים בעניין האוכל. הראשון, יש היום המון צמחונים וטבעוניים ולמעשה, הם כבר היום מעל ל-10% מהאוכלוסייה. סביר להניח שגם באירוע אותו אתם מארגנים יהיו צמחוניים וטבעוניים בין אם מטעמי מצפון, בריאות או כל סיבה אחרת ואתם צריכים לתת גם להם מענה. אתם צריכים לוודא שהם יקבלו אוכל ולא סתם אוכל אלא מנות מכובדות.

דבר נוסף בעניין האוכל, כל מה שנוגע לכשרות. היום כמעט כל אולם או קייטרינג עובדים עם מינימום כשרות של הרבנות, אבל אם יש לכם הרבה דתיים בקהל או חרדים, אתם צריכים לבדוק גם את האופציה של לפחות כמה מנות מהדרין. אין מה לעשות, אי אפשר להדיר את מי שמקפיד על מהודר, והוא צריך לאכול לא פחות טוב מהאחרים.

ציוד ותשתיות

אירוע עסקי שונה מאירוע פרטי והצרכים שלו הם אחרים. באירוע פרטי צריך בדרך כלל מוזיקה, צלמים, אוכל טוב ועיצוב מתאים וכשמדובר על אירוע עסקי יש ציוד ותשתיות שונות שיהיו דרושים לאירוע. כל מה שצריך הוא לברר עם האולם האם הוא מספק את הציוד הזה ואם כן האם הוא כלול במחיר או שלא, ואם לא, אם אין בעיה להביא אותו. ציוד כזה יכולה להיות מקרן, פודיום, במה, תאורה ספציפית, הגברה וכדומה.

התאורה והאקוסטיקה במקום

אולם לאירוע עסקי צריך להיות אולם נוח למוזמנים, ונוח זה לא רק אוכל טוב וכיסאות נוחים אלא גם שכל פרט יהיה סגור. באירוע כזה יש בדרך כלל מוזיקה ודיבורים והאקוסטיקה באולם צריכה להיות כזו שתאפשר לשמוע ללא הפרעות ובנוחות בכל חלקי האולם. כך גם עם התאורה. היא צריכה להיות תאורה נעימה ונוחה בכל האולם, כזו שיכולה גם להתאים לאירועים מסוגים שונים. איך תדעו אם התאורה והאקוסטיקה טובים? פשוט תגיעו לאירוע אחר במקום ותנסו לבחון אותו.

יוקרה וכסף או אינטימיות ופרטיות?

יש סוגים שונים של אולמות וכשזה נוגע לאירוע עסקי אתם צריכים למצוא את זה שמתאים לקונספט שלכם. יכול להיות שאתם רוצים משהו בסגנון פרטי, משהו אישי ואינטימי ואתם מחפשים את החלל המתאים, ויכול להיות שאתם מחפשים דווקא את מה שמשדר עוצמה, כוח וכסף. בבואכם לשכור אולם למטרות הללו, תנסו לבחון מה אתם מרגישים כשאתם נכנסים אליו. זה ייתן לכם אינדיקציה טובה האם זה האולם בשבילכם או שלא.

מיתוג

כל אירוע עסקי צריך להיות מנוצל גם למיתוג ולפרסום. אתם הרי הולכים להוציא לא מעט כסף, אז אם אפשר שחלק ממנו יחזור לאחר פרסום בו, מה טוב. בבואכם לבחון מקום לאירוע העסקי אותו אתם מפיקים, כדאי שתבררו עם מנהלי המקום מהן אפשרויות המיתוג שלו. האם אתם יכולים למתג את עצמכם בתוכו או אולי רק בחוץ, אילו חללים יש בו האם הם פתוחים או מקורים ומה קורה בכניסה לאולם והאפשרויות בו. תבחנו כל מה שרלוונטי ומה שיכול לקדם את העסק שלכם.

תנועה וחנייה

אם האירוע עומד להתקיים באולם בתל אביב, זה טוב מצד אחד כי זה יתאים לאנשים שגרים בצפון או בדרום אבל מצד שני, זה עלול להיות גם כאב ראש של ממש. למה? בעיקר בגלל התנועה והחנייה. תל אביב כידוע היא לא עיר שמשופעת בחנייה והשארה של הרכב גם אם היא לכמה דקות, יכולה לעלות ביוקר. אתם צריכים לוודא שהאולם הוא אולם שיש לידו חנייה מסודרת ואם לא, לפחות שיש איזה שהוא הסדר עם חניון קרוב. אתם צריכים לוודא גם שהוא לא בלב ליבם של הפקקים היומיים של תל אביב על מנת שכולם יגיעו אליו בכיף ולא מותשים ועצבניים מהפקקים.

אין ספק שמציאת אותם לאירוע עסקי בתל אביב הוא פרויקט לא מבוטל, אך עם קצת סבלנות תמצאו בדיוק את מה שאתם מחפשים.

אם אתם מתחתנים בקרוב אתם צריכים למצוא אולם אירועים לקיים בו את החתונה, אולם שיהיה בו את כל מה שחלמתם וכל מה שרציתם תמיד שיהיה ביום הזה. יש אולמות אירועים מסוגים שונים כמו גם גני אירועים, אבל אתם רוצים מקום מיוחד, מקום רומנטי וכזה שלא רואים כל יום.

אין מקום רומנטי יותר מאשר הים – המים צלולים ונקיים, הנוף עוצר נשימה, האויר צלול ומצב הרוח בשמים. הים הוא מקום אליו כולם שמחים להגיע תמיד ובכל מצב, ואירוע שתעשו באולם אירועים על הים יהיה אירוע בלתי נשכח. אז הנה כמה יתרונות שיש באירוע כזה ואיך מוצאים אולם אירועים מומלץ על הים.

החופה

החופה היא החלק החשוב ביותר בחתונה. אתם רוצים שהיא תהיה יפה ורומנטית, שתהיה בלתי נשכחת ומרהיבה, ואתם רוצים לא פחות שיישארו לכם תמונות מיוחדות מהאירוע שתוכלו להראות לנכדים שלכם. בשביל שייצאו לכם תמונות מיוחדות אתם צריכים רקע לא שגרתי, והים מספק את הרקע המתאים לתמונות מעין אלו. תארו לעצמכם את עצמכם עומדים תחת החופה כשמאחוריכם השמש מתחילה לשקוע ואתם נשבעים זה לזו להישאר תמיד לעד. אין מרגש מזה ואין יפה ומיוחד מזה,

רחבת הריקודים

עד כמה שהריקודים יהיו שמחים יותר או פחות, זה מה שיקבע עד כמה החתונה תהיה שמחה ומיוחדת. רחבת הריקודים צריכה להיות כיפית ונעימה, צריכה להיות כמובן עם מוזיקה טובה אך היא צריכה להיות כזו שהרוקדים ירגישו בה בנוח. זה תלוי כמובן במזג האויר אבל ברוב הזמן, רחבת ריקודים פתוחה היא רחבת ריקודים מזמינה וכיפית. האוירה במקום יחד עם מוזיקה מחשמלת, יהפכו מהר מאוד את הריקודים לסוערים.

שעות האירוע

בחתונה על הים, חתונה במקום פתוח צריך להיות קצת יותר זהירים מבחינת שעות האירוע. זה נוגע כמובן לימי הקיץ החמים, ימים בהם בשעות מסוימות שהייה בחוץ תהיה פחות נעימה. באירוע על הים, אתם צריכים לבחור את השעות הנעימות, והבריזה תסייע לכם גם אם החתונה תהיה ביום חם יחסית.

הושבת האורחים

אולם אירועים על הים מציע לא פעם מספר אפשרויות הושבה לאורחים. זו יכולה להיות הושבה בחוץ בחלל הפתוח וזו יכולה להיות הושבה בפנים בתוך אולם עם מזגן. אתם בתור בעלי האירוע תוכלו לבחור איפה תירצו שהאורחים שלכם יישבו ולא פעם אפשר לדחות את הבחירה עד ימים ספורים לפני האירוע בהתאם למזג האויר.

אפשרויות העיצוב בחתונה על הים

חתונה על הים טומנת בחובה אפשרויות עיצוב מגוונות יותר, בעיקר בכל מה שקשור לחופה. עיצוב החופה יכול להיות יפה ורומנטי במיוחד, יכול להיות צעיר ותוסס או בכל סגנון שאתם רוצים. גם את אזור ההושבה אפשר לעצב בצורה קצת שונה מאשר עיצוב של אולם אירועים רגיל.

טיפים לבחירת אולם אירועים

בחירת אולם אירועים היא עבודה לא פשוטה. היא דורשת מכם לדלג בין מקומות, להשוות, לנסות, לבחון ולטעום. אתם הרי רוצים את המקום המושלם בשבילכם ואתם מוכנים ללכת בשביל זה רחוק, אז הנה כמה טיפים לבחירת אולם אירועים, כזה שהאירוע שלכם בו יהיה מיוחד ובלתי שגרתי.

טיפים

• הגדירו מסגרת תקציב – רגע לפני שאתם רצים לברר, לבחון ולראות אתם צריכים לבוא עם תקציב מוכן ביד. אל תתפתו לעשות את זה ההיפך – לראות מקומות, להחליט ובהתאם לזה להוציא. עלות האולם היא קריטית בכל מה שנוגע להוצאות באירוע ותהיה לה השפעה על שאר נותני השירות ועל דברים אחרים שאתם רוצים שיהיו בחתונה שלכם.
• בידקו את המקום בשעות שונות – זה רלוונטי לכל אולם אירועים ובעיקר לכזה שנמצא על הים. אתם חייבים להגיע אל המקום בשעות שונות במהלך היום בשביל לבחון את הנוחות במקום, האם הוא חם או שלא ואיך הוא נראה בשעות הללו. כך תוכלו לקבל את ההחלטה הטובה ביותר בנוגע לשעת האירוע שלכם, כך תוכלו להחליט מתי אתם רוצים שהוא יתקיים ואיך אתם רוצים שהוא ייראה. יכול להיות שהאופציה של חתונה במהלך היום לא הייתה על הפרק מבחינתכם ואחרי שהגעתם פעם אחת בשעות היום וראיתם חתונה במקום השתכנעתם. זה בהחלט שווה ביקר ולו רק בשביל לבחון את האופציות בצורה אמיתית.
• תבדקו את המטבח – אל תתביישו לבדוק מה קורה במטבח. גם אם האוכל נראה לכם איכותי וברמה גבוהה, אתם חייבים לבחון את המקום האם הוא נקי, האם הוא אסתטי והאם יש בו הקפדה על קירור נאות ועל שמירה ראויה על האוכל.
• גישה וחנייה – לא משנה עד כמה המקום ייראה יפה ורומנטי ולא משנה עד כמה האוכל בו יהיה טעים ומיוחד, אם המוזמנים שלכם יגיעו עצבניים לאירוע אתם בבעיה. הם יגיעו עצבניים אם הגישה למקום תהיה מורכבת, והם יגיעו עוד יותר עצבניים אם הם יהיו עסוקים בתחילת האירוע חיפוש מתיש אחר חנייה. וודאו שהגישה נוחה וסבירה ושהמקום לא במוקד פקקי התנועה באזור וכמובן, וודאו שיש חנייה בשפע ועדיף שהיא תהיה חנייה של אולם האירועים.
• בקשו המלצות – המלצות יכולות להיות מלקוחות קודמים של המקום וכל מה שאתם צריכים זה לבקש ממנהלי המקום שייתנו לכם כמה טלפונים, אם כי זה פחות אותנטי. אם יש לכם חבר או קרוב משפחה שעשה אירוע באולם שאתם בודקים, זו תהיה ההמלצה הטובה ביותר עבורכם.

כל אירוע שהוא ובעיקר חתונה הוא אירוע משמח, אירוע שמחכים לו ומתרגשים לקראתו ומשקיעים גם לא מעט כסף כדי שהוא יהיה מוצלח. בשביל שהוא יהיה כזה, זה מתחיל בבחירת אולם אירועים שנראה נהדר, שמגיש אוכל טעים, שמציע עיצוב יפיפה וכמובן, שירות ברמה גבוהה לאלו שהוזמנו לאירוע.

זה יכול להיות בר המצווה של הילד או בת המצווה של הילדה וזו יכולה להיות החתונה שלכם, אתם תצטרכו למצוא אולם אירועים כזה שמתאים לתקציב שלכם ולדרישות שלכם. יש בישראל לא מעט אולמות אירועים ובמרכז מתרכזים לא מעט מהם, אולמות בגדלים שונים וברמות שונות כמו גם במחירים שונים כמובן. האולמות הללו יכולים להיות אולמות סגורים או פתוחים, גני אירועים בכל קונספט שהוא והבחירה יכולה להיות לא פשוטה. אז איך בוחרים אולם אירועים במרכז? מה כדאי לקחת בחשבון? הנה כמה טיפים שיוכלו לסייע לכם לעשות את הבחירה הנכונה.

חתונה בקיץ או בחורף?

אם האירוע שאתם רוצים לערוך הוא חתונה, אחת הסוגיות החשובות ביותר שאתם אמורים להכריע בהן היא האם החתונה תהיה בחורף או בקיץ. לכל אחת מהאפשרויות יש יתרונות וחסרונות וחשוב להיות מודע אליהן:

חתונה בחורף – לחתונה בחורף יש כמה יתרונות. הראשון הוא הגמישות בתאריכים. יש פחות ביקוש לחתונה בחורף ויותר תאריכים פנויים, מה שהופך את ההחלטה על התאריך לקלה יותר. יתרון חשוב עוד יותר הוא המחירים בחורף, שצונחים בהשוואה לקיץ שוב, כי יש הרבה פחות ביקוש לחתונות ואירועים בכלל בחורף מאשר בקיץ. אך יש גם חסרונות ובהם צילומים שיכול להיות שתוכלו לקיים רק בחוץ, אם יום החתונה יהיה יום גשום מאוד יכול להיות שיגיעו הרבה פחות מוזמנים ממה שחשבתם שיגיעו, מה שיכולות להיות לו השלכות גם באיך שהחתונה תיראה וגם בכיסוי שלה.

חתונה בקיץ – חתונה בקיץ זה כבר סיפור אחר. היא פותחת המון אפשרויות שחתונה בחורף לא, אפשרויות כמו קבלת פנים במקום פסטורלי בחוץ מה שלא יכול להיות בחתונה בחורף, יש יותר גמישות בבחירת האולמות במובן של זה שאפשר לקיים את האירוע בכל מקום, מה שמחפה על הביקוש הרב יחסית, וכמובן, יש יותר גמישות בפן העיצובי וככל הנראה רוב המוזמנים יגיעו לחתונה.

החסרונות בחתונה בקיץ הם ההגבלה של אולמות מסוימים לכמות מוזמנים גבוהה וכמובן, המחיר שבקיץ הרבה יותר גבוה מאשר בחורף.

אוכל כמרכיב מרכזי באירוע

פעם, מקומו של האוכל היה הרבה יותר נחות מאשר הוא היום. היום לאוכל יש הרבה יותר כבוד באופן כללי, ולכן צריך בין השאר לתת את הדעת בבחירת האולם גם לפן הזה. מה זה אומר? זה אומר שצריך קודם כל לוודא שהאוכל המוגש הוא אוכל איכותי וטרי, מזון טעים וברמה קולינרית גבוהה. אנשים בוחנים אירוע בעיקר בהתאם לאוכל שיש בו, ואתם לא רוצים או יכולים לפספס בזה.

איכות האוכל באה לידי ביטוי בחומרי הגלם של המנה, בצבעוניות שלה, בצורת ההגשה וביצירתיות. חשוב גם לדעת שיש הבדלים בין צורות ההגשה ותצטרכו לבחור גם אותן כדי שהאירוע שלכם יהיה בדיוק כמו שאתם רוצים. ההגשה יכולה להיות אישית מה שהופך את האירוע לאינטימי יותר ויכולה להיות מצד שני בצורת בופה כך שכל אחד ירגיש שהוא יכול לקחת חופשי מה שהוא רומה ויהיה משוחרר יותר. אופציה פופולארית בזמן האחרון של בופה היא מזנונים שפזורים באולם עצמו.

אז מה עושים? טועמים! אין אירוע גדול ובעיקר חתונה שלא כולל בתוכו גם טעימות. הטעימות מתקיימות על ידי הזוג או בעל או בעלת האירוע עם מלווים כמו ההורים, ואז מתקבלת ההחלטה מה בדיוק יוגש באירוע.

דרכי גישה וחנייה

אזור המרכז מציע לא מעט אולמות וגני אירועים, ובכלל, יש בו את כל מה שצריך ומה שיש הרבה פחות בפריפריה. אבל יש לו גם חסרונות כשאחד העיקריים שבהם הוא ההגעה לאירוע עם רכב. אזור המרכז הוא בלא מעט שעות במהלך היום אזור פקוק. אם האירוע מתקיים ביום חמישי ויש לא מעט אירועים שמתקיימים בסוף השבוע, המצב הוא עוד הרבה יותר חמור. אתם לא רוצים שהמוזמנים שלכם יגיעו עצבניים ומותשים. אתם לא רוצים שהם רק יחשבו על מתי יגמר האירוע ואתם רוצים אותם רעננים ונמרצים.

זו הסיבה שכדאי שתבחרו אולם אירועים במרכז שהגישה אליו היא יחסית נוחה. שיש אפשרות להגיע אליו גם בלי להיתקע שעות בפקקים. אז נכון, כנראה שאי אפשר יהיה להימנע מזה לגמרי, אבל אפשר להקטין את הבעיה.

בנוסף, כל מה שנוגע לחנייה במקומות רבים במרכז היא לא פחות מקטסטרופה. אם ניקח את תל אביב לדוגמא, זו עיר ללא הפסקה אבל גם ללא חנייה. בבואכם לבחור אולם אירועים במרכז אתם חייבים לוודא שיש חנייה בסביבתו או שיש לאולם איזה שהוא הסדר עם חניון קרוב.

תבחנו את הוויב במקום

אולם אירועים צריך להיות עם אוכל טוב, עם אפשרות לשים מוזיקה טובה וכזה שהשרות בו יהיה לא פחות מצוין. אבל אתם צריכים לבחון גם את הוויב בו, את האוירה ואת מה שהוא משדר. זה נוגע להמון דברים קטנים כמו המיזוג, האקוסטיקה וכמובן השירות במקום.

יש אולמות אירועים בהם המלצרים והצוות נראים כאילו הם רק רוצים שהאירוע ייגמר. יש אולמות אירועים אחרים לעומת זאת שבהם הצוות אדיב ונחמד, מתחשב ולא ממהר לשום מקום. בבואכם להחליט על מקום תגיעו מן הסתם לאירוע אחד או שניים לפחות, ואתם צריכים לבחון את ההרגשה שלכם במקום. האם היא טובה ונעימה? האם יש מספיק מקום? האם אנשים באירוע נראים נהנים מהאוכל? ובכלל, תנסו לדמיין את האירוע שלכם האם הוא יהיה אירוע מוצלח בכזה מקום. עם קצת סבלנות תמצאו את המקום המתאים ביותר לאירוע שלכם.

כל מי שמנסה לחפש אולם מתאים לצורך עריכת כנס כלשהו, מוצא את עצמו מתמודד מול רשימת משימות בלתי מבוטלת. אך אין ספק כי הנושא הראשון בו הכי חשוב לטפל זוהי הבחירה באולם המתאים אשר בו ייערך הכנס.

אנחנו כאן על מנת להעניק לכם שורה של טיפים אשר עשויים להקל עליכם את הבחירה במקום הנכון. כך תוכלו להבטיח לעצמכם כי תפיקו את מלוא התועלת מהכנס וההשקעה שלכם לא תלך לריק.

טיפ מספר 1 – אולם נגיש עבור כולם

תמיד יהיו האנשים אשר יבחרו להגיע לכנס המתקיים בעיר רחוקה ממקום מגוריהם, באמצעות התחבורה הציבורית. חשוב לוודא כי האולם לא נמצא באזור שהתחבורה הציבורית לא מגיעה אליה. כמו כן חשוב לבדוק כי ישנה תחבורה נוחה למקום והיא מגיעה עד לקרבת האולם ממש. ברור שיש להתחשב גם באלו הבוחרים להגיע באמצעות כלי הרכב הפרטי שלהם. יש לוודא כי אלו יצליחו למצוא מקום חניה נוחה בקרבת מקום ולא ייאלצו לחנות רחוק מידי או להתפתל סביב עצמם שעה ארוכה עד שהם יצליחו למצוא לעמם מקום חניה הולם.

טיפ מספר 2 – אולם המתאים לסוג האירוע ולצרכיו

חשוב שהאולם בו תבחרו ישדר את האופי ואת המיתוג הרצוי לכם בהתאם לסוג העסק כמו גם בהתחשב בקהל היעד שלכם. כך לדוגמא אם הכוונה שלכם היא קבלת תמיכה או קבלת חסויות מחברות, עמותות או ארגונים שונים, אתם צריכים לחשוב גם על התדמית שלהם ולכבד את המעמד שלהם. מלבד זאת, אם מדובר במתחם גדול, חשוב לוודא כי אתם בלעדיים במקום ולא יתקיימו כנסים נוספים באותו זמן אשר אלו עשויים להרוס את המיתוג אשר עליו אתם עובדים או להתנגש בפעילות שאתם מקיימים.

טיפ מספר 3 – אולם עם כל הציוד הנדרש

לצורך קיום כנס עסקי ולא ממש משנה באיזה סדר גודל מדובר, בין אם זהו כנס אשר מיועד לקהל של עשרות אנשים המגיעים מהעיר ובין אם זהו כנס עבור קהל גדול של מאות ואף יותר אנשים המגיעים מכל רחבי הארץ או אפילו מחוצה לה. ישנן תשתיות בסיסיות אשר בלעדיהן אי אפשר יהיה לקיים את הכנס. לדוגמא אמצעי הגברה בהתאם, תאורה מתאימה, במת נואמים, פודיום, מקרן וכדומה. כמו כן יש לוודא כי ישנן נקודות חשמל מספיקות ונקודות טעינה, כמו גם וויי פיי וכל מה שאתם או המשתתפים עשויים להזדקק להם במהלך האירוע.

טיפ מספר 4 – אולם עם חללים שונים

לכל כנס אופי ייחודי משלו כמו גם צרכים ומטרות שונות. לא פעם מתקיים הכנס בצורה מחולקת. אם זה כנס הכולל סדנאות שונות, חלוקה לקבוצות לצורך מספר פעילויות שונות המתקיימות במקביל כמו גם מופעים מרכזיים משותפים. ברור כי עבור כנסים מן הסוג הזה יש צורך באולם כנסים המכיל חללים מתאימים לכל מטרה. אם זה חדר ישיבות בו אפשר יהיה לשבת סביב שולחן אחד, אולם לקבלת פנים, אודיטוריום מרכזי וכן הלאה.

טיפ מספר 5 – אולם המציע אפשרויות למיתוג האירוע והעסק

אולמות המיועדים לקיום כנסים מצוידים על פי רוב בציוד מתאים או חללים אשר מתאימים למיתוג יוקרתי ומכובד של הכנסים המתקיימים במקום. חשוב לבדוק נקודה זו מראש, בטרם מחליטים על המקום בו ייערך הכינוס.

אין ספק כי אולם מתאים מהבחינה הזו יעניק הרבה יותר אפשרויות ואפשר יהיה למקסם את התועלת מהכנס.

טיפ מספר 6 – צוות מקצועי שילווה את האירוע

אירוע עסקי ובמיוחד כזה אשר נערך בסדר גודל של עשרות או מאות משתתפים, דורשים ליווי מקצועי של צוות טכני אשר יהיה ערוך לתת מענה בזמן אמת לכל תקלה. חשוב לוודא מראש כי באולם מעמידים לרשותכם צוות כזה אשר אכן ילווה את האירוע לכל ארכו. חשוב לזכור כי תקלות טכניות עשויות להרוס את כל האירוע ואם לא יהיה לכם מענה מידי לפתרון בעיות חשמל, בעיות הגברה וכדומה, הרי שהאירוע כלל לא ייצור את הרושם הרצוי וחבל.

טיפ מספר 7 – כיבוד לאורחים

כנס עסקי שנערך למשך יום שלם או אפילו רק למספר שעות חייב לכלול גם כיבוד קל (או כבד) עבור המשתתפים. חשוב לבדוק מראש האם באולם מציעים גם את השירות הזה. כדאי לבדוק האם יש לאולם הסכמים עם ספקים מסוימים או שמא יש לכם את האפשרות לבחור בעצמכם את שירותי הקייטרינג המתאימים לכם ולטעם והקהל שלכם.

טיפ מספר 8 – השוואת מחירים

אולם כנסים, במיוחד אולם גדול עם מספר חללים, אולם שמציע גם שירותי קייטרינג וליווי מקצועי של צוות במקום, עשוי להסתכם בעלויות בלתי מבוטלות. לא כל עסק מסוגל להרשות לעצמו לשלם כל מחיר שיושת עליו. מסיבה זו מומלץ מאוד לערוך סקר מחירים ולנסות לבדוק את האפשרויות הקיימות. חשוב מאוד להיצמד לאפשרות התקציבית של העסק ולא להיסחף ולהתחייב למחירים גבוהים מאוד שיהיה קשה אחר כך לעמוד בהם. בהרבה אולמות תוכלו פשוט לגשת עם תקציב מוגדר מראש ולבקש כי יתפרו לכם את האירוע בהתאם. כך תוכלו ליהנות מאירוע במקום המתאים עבורכם בלי לחרוג מהתקציב שלכם.

טיפ מספר  9 – סוף מעשה במחשבה תחילה

לא משנה במה תבחרו בסופו של דבר. אך החשוב ביותר הוא לשקול היטב את כל הנתונים ואת כל האפשרויות וכמובן גם את כל העלויות הצפויות ובהתאם לכך לבחור בסופו של דבר את האולם המתאים.

אם תבחנו לעומק את כל הנקודות המרכיבות את האירוע העסקי שלכם, קרוב לוודאי שההחלטה תיפול בסופו של דבר על המקום הנכון ואתם תוכלו להפיק מהכנס העסקי את מלוא התועלת.

העומס הרב בכבישים כמו גם הצפיפות בחניונים הם רק חלק מסימני ההיכר של העיר תל אביב. עיר צפופה וסואנת, עיר עמוסה עם הרבה רעש ובלגן. כי אחרי הכול מדובר במיקום מרכזי עבור אנשים רבים ושם הם מקבלים מענה מכל בחינה. אם זה סתם כך רצון להתגורר במקום מרכזי ואם זו עבודה באזור שיש בו הרבה דרישה וכמובן הווי והאווירה שמושכים רבים מהישראלים להגיע לשם לצרכי קניות, בילויים, ביקורים בחופיה או שאר האתרים הקיימים בעיר תל אביב לרוב.

בנוסף לכל, תל אביב מהווה גם מקום אידיאלי לעריכת כנסים עסקיים כמו גם כינוסים לצורך מטרות שונות. כמו כינוסים פוליטיים, כינוסים רפואיים, מפגשי עשור, השקת מוצרים או הרמת כוסית ועוד. זאת הודות למיקום המרכזי שלה והאפשרות הקלה וזמינה יחסית להגיע אליה מכל ערי המרכז.

כאשר רוצים לתכנן כנס כזה בתל אביב, אי אפשר להתמקד רק בבחירת האולם אשר בו ייערך הכנס. חובה לתת את הדעת גם על דרכי ההגעה לכנס כמו גם ליציאה ממנו ועל נוחיותם של כל אלו שאמורים להגיע למקום, על מנת שניתן יהיה להפיק ממנו את מלוא התועלת ולהשיג את כל המטרות אשר לשמו מתארגן לו הכנס.

אז איך בוחרים אולם כנסים בתל אביב?

בבחירת האולם לעריכת הכנס, יש לתת את הדעת לנקודות החשובות הבאות.

• מיקומו של אולם הכנסים

בראש ובראשונה יש לתת את הדעת בדבר מיקומו הפיזי של אולם הכנסים. חשוב לבדוק כי דרכי ההגעה כמו גם הגישה אל האולם אינם בעייתיים. מה זה אומר? שלא מדובר ברחובות צרים מידי, שהדרך אינה כרוכה בנסיעה בכבישים עמוסים בשעות עמוסות וכי ישנה דרך נוחה וקלה להגיע אל היעד.

אף אחד אינו רוצה להתחיל כנס באיחור רק בגלל שהקהל לא הצליח להתאסף וכל מי שעומד מאחורי ארגון כנס כזה מעוניין שהתוכנית תתקתק לפי התוכנייה ללא שיבושים. איחור של המוזמנים לכינוס או גרוע מכך, מכך של המרצים או אלו שאחראיים על התוכנית וההפקה עשויים להרוס את כל האפקט של הכינוס ואת ההנאה והתועלת של המשתתפים בה.

• תדמית של אולם הכנסים

אירוע עסקי נושא אופי מסוים. ישנם כינוסים שאמורים להרשים את המשתתפים וליצור תדמית רצויה עבור העסק ומה שהוא מייצג. האולם בו אתם בוחרים לצורך עריכת הכינוס, אמור לשרת ולשדר את אותה התדמית. על כן, חשוב מאוד לבדוק ולוודא מראש כי האולם אכן מסוגל לשרת את המטרות הללו בצורה מכובדת.

לא פעם משפיעים כינוסים כאלה על שיתופי פעולה חדשים שנוצרים בין ארגונים שונים, על מעגל לקוחות שמתרחב או על צוות שהמוטיבציה שלו מתעצמת והכבוד שהוא מתחיל לרחוש לעסק מעצים את הצלחתו ומגדיל את מעגל הלקוחות שלו.

• התאמה של האולם מבחינה טכנית

האולם בו תערכו את הכינוס אמור להתאים מבחינת המטרות שאתם מציבים לאירוע. אתם אמורים לבדוק ולהחליט מה חשוב לכם שיהיה שם. האם אתם צריכים מרחב לצורך קבלת פנים? האם אתם רוצים לערוך מספר הרצאות בו זמנית ולשם כך תזדקקו למספר אולמות? אתם רוצים שיהיו אזורי התרעננות כמו חצרות, מרפסות וכדומה? על מנת שתצליחו להפיק את מלוא התועלת מהכינוס ולהשיג את כל המטרות הרצויות, אתם צריכים לחשוב על כל הנקודות הללו ולוודא כי אכן תקבלו את המענה המושלם לכל.

• חניה בסמוך לאולם

כפי שכבר ציינו, תל אביב ‘מצטיינת’ מבחינת מצוקת החניה שלה. חשוב לברר כי ישנו מקום חניה קרוב לאולם ולא רק זה. חשוב לבדוק כי מדובר בחניון שהוא מספיק גדול על מנת שהוא יוכל להכיל את מספר האורחים באי הכנס. תמיד עדיף שהחניון יוכל להכיל מקומות חניה רבים יותר ממספר המוזמנים שעתידים להגיע אל הכנס, על מנת שתוכלו להיות רגועים שכולם יסתדרו והכול יהיה בסדר.

חשוב לברר גם את מחיר החניה במקום. אם מחיר החניון יהיה גבוה מידי, יהיו אנשים שכנראה ינסו לחפש חניון זול יותר. ברור שהשיטוטים המיותרים ברחבי תל אביב עשויים לגרור עיכובים של האירוע.

אם תדאגו להם לחניון קרוב במחיר טוב, הרי שברור שהאורחים יעשו בו שימוש וכך יימנעו שיטוטים מיותרים.

• אולם שמתוכנן לקיום אירועים עסקיים

לא כל אולם אירועים יכול לעבור הסבה ולהתאים גם לאירועים עסקיים. חשוב לשים לב לפרמטרים הנדרשים בכינוסים עסקיים ולוודא כי אכן הם קיימים במקום.

אולם המיועד לכנסים אמור להיות מתוכנן באופן כזה שאכן ניתן יהיה להושיב קהל גדול ברחבי האולם ועדיין לשמור על הריכוז ועל הקשב של כולם. חשוב שתהיה במה מרכזית שכל יושבי האולם יוכלו לשמור על קשר עין אתו ויצליחו לשמור על קשב לכל אורך האירוע.

כמו כן יש לוודא כי מהבחינה הטכנית יש באולם את כל מה שצריך להצלחת הכנס. אם זו מערכת הגברה טובה שתפזר היטב את הקולות והצלילים ברחבי האולם, שכל הקהל יוכל לשמוע היטב את הדברים ללא הבדל בין האזורים השונים באולם ואם זה מסך ואפשרות להקרין מצגות שמלוות את ההרצאות בדרך כלל בכינוסים. כמו כן חשוב שתהיה אפשרות לשלוט על התאורה באולם בצורה נוחה. כך שהבמה תהיה מוארת והאזור בו הקהל יושב יהיה עמום או מוחשך באופן נוח ונעים לכולם.

אולם מושלם מבטיח אירוע עסקי מושלם

אם רק תשימו לב לכל הפרמטרים הללו אותם מנינו וציינו לעיל, גם אם נראה לכם שחלק מהנקודות הן אולי זניחות, תוכלו להיות רגועים ובטוחים כי האירוע שלכם יצליח והמשתתפים יפיקו ממנו את מלוא התועלת.

נדמה כי קיים רצון משותף בין כל עורכי האירועים כמו גם בני הזוג הבאים בברית הנישואין. כולם רוצים להשקיע באירוע הכי מרשים, הכי מיוחד והכי מרגש על מנת שהאירוע ייצרב בלב כל כאירוע ייחודי ומיוחד. לא סתם עוד אירוע.

איך יוצרים אירוע בלתי נשכח?

זה לא סוד כי בכל יום נחגגים אירועים בכל רחבי הארץ באולמות או גני אירועים הפזורים בכל עיר. האם כל אירוע הופך לאירוע לבלתי נשכח? וודאי שלא. רוב רובם של האירועים נשכחים מלב המשתתפים ואם תשאלו אותם למחרת האירוע מה הם אכלו בחתונה או אלו סלטים היו על השולחנות, קרוב לוודאי שהם לא יצליחו לזכור את כל הפרטים.

אז איך בכל זאת יוצרים את האירוע הייחודי שלא יישכח כל כך מהר?

בוחרים אולם יוצא דופן

כיום מקובל לחגוג במקומות שונים ולא רק באולם. על פי רוב יהיו אלו מקומות שונים בטבע. אנשים כבר לא ממש מקובעים לאולמות האירועים כפי שהיה בעבר. קיימים הרבה גני אירועים עם שטחי חוץ יפהפיים, ורבים מהאירועים נערכים במקומות פתוחים בטבע, כמו בחורשות, פארקים או אפילו על שפת הים.

ברור כי ככל שהמקום יהיה יותר אטרקטיבי הרי שהאירוע יהיה ייחודי ויוצא דופן מבחינת כל האורחים והמשתתפים.

איך תבחרו את האולם?

כאן אנחנו מגיעים לשאלת השאלות, איך למעשה בוחרים את האולם המתאים שיענה על כל הדרישות?

כאן חשוב לשים לב למספר פרמטרים אשר עליהם אי אפשר להתפשר בדרך לבחירה במקום הכי אטרקטיבי לאירוע.

אולם בגודל המתאים – גם אם מצאתם אולם אטרקטיבי ומרשים באופן מיוחד, אולם עם נוף הכי מדהים וכזה שנראה לכם בדיוק זה שחלמתם עליו, חשוב כי תבדקו כי האולם הוא בגדול המתאים בהתאם להרכב המוזמנים שלכם.

אם האולם הוא לא בגודל המתאים, האירוע לא יוכל להצליח. כי אם האולם הוא קטן מידי, ברור כי הצפיפות והמחסור במקומות ישיבה עבור כולם ייצור מצב לא נעים ועבור אלו שלא יזכו למקום ישיבה יהיה זה בהחלט אירוע שהם לא יצליחו לשכוח אבל לא מהסיבות שאתם רוצים כמובן.

מנגד גם אולם גדול מידי לא יתרום לייחודיות של האירוע. אולם מידי ריק עם חוגגים מועטים יוצר תחושה קרירה, לא מורגשת משפחתיות והאירוע בהכרח לא יהיה מוצלח.

אולם מעוצב בהתאם לאופי האירוע – אינו דומה אולם חתונות לאולם המיועד לאירוע עסקי. אתם חייבים לשים לב מה מציעים לכם באולם האירועים על מנת לוודא כי הוא מתאים לחתונה על כל מה שאתם צריכים באולם.

אולם אשר לא נועד לקיום אירועים כמו חתונות, לא תמיד יהיה מוצלח וההסבה לאולם אירועים לא יעשה טוב לאף אחד. זה יכול להיות סאונד גרוע או תאורה לא מתאימה ועוד שלל בעיות שיתגלו רק תוך כדי האירוע.

אולם בהתאם לכיס – ישנם הרבה אולמות אירועים בארץ ובמיוחד בעיר תל אביב. היא מציעה הרבה אפשרויות. לא כולם יודעים אך כמעט כמספר האולמות כך גם אפשרויות המחירים.

יש זוגות שמסתנוורים מהאפשרות הכי יוקרתית ובוחרים את האופציה הכי מרשימה שהיא גם הכי יקרה.

חשוב לזכור כי לכל אירוע יש גם מחר ואת כל התשלומים שפרסנו, יהיה עלינו לשלם בסופו דבר עד התשלום האחרון. על כן, יש להיצמד למסגרת האפשרויות ולבחור באולם אשר יהיה מעשי מבחינת אפשרויות התשלום.

יש בהחלט מקום לערוך סקר מחירים ולהשוות בין האפשרויות השונות. לא פעם תגלו כי קיים פער משמעותי בין האולמות השונים כאשר המחיר לא בהכרח יעיד על התמורה המצפה לכם בכל אולם.

על כן שימו לב לנקודה הזו ובחנו כל אולם לגופו .

אולם נגיש לכולם – ברור כי אולם הכי יפה והכי מעוצב לא יהיה שווה אם דרכי הגישה אל המקום לא יהיו נוחים. קורה לא פעם ואורחים מוצאים את עצמם מסתובבים סחור סחור סביב האולם ולא מצליחים למצוא מקום חניה הולם. כך הם מפסידים חלקים מהאירוע ומגיעים אליה כשהם כבר מותשים ועצבניים.

כדאי לשים דגש גם על אולם שקיימת תחבורה ציבורית נוחה וזמינה למקום לטובת אלו אשר יעדיפו את ההגעה באופן כזה. עבור המשתתפים האירוע מתחיל כבר מהיציאה מהבית, מהדרך שהם צריכים לעבור עד שהם יגיעו כמו גם מהאפשרויות לשוב הביתה בבטחה בסיומו של האירוע.

הולכים לבקר – אם אתם לא מכירים את האולמות השונים מקרוב כי לא יצא לכם להשתתף באירועים אשר התקיימו בהם, מומלץ מאוד כי תלכו לבקר באולם בלי להסתמך על התמונות ששלחו לכם או על חוות הדעת של בעל האולם.

ההמלצה שלנו היא לבוא לבקר דווקא בעת שמתקיים אירוע. זה הזמן אשר בו תוכלו להתרשם באמת מהאולם כפי שהוא ייראה ברגע האמת. אין ספק כי תרוויחו הרבה מאוד מביקור כזה ואתם תיגשו להצעה (או תישללו אותה) מתוך עדות אישית מהשטח. ברור כי באופן כזה ההחלטה לכאן או לשם תוכל להתקבל בצורה הרבה יותר חד משמעית ונחרצת. במהלך ביקור תוכלו להתרשם מהעיצוב של האולם בעת האירוע, מהאוכל המוגש, מהשירות של הצוות והמלצרים במקום ובאופן כללי מהאווירה שנוצרת באולם בעת האירוע.

אפשר לומר כי בהחלט אין תחליף לביקור באופן אישי אשר מעניק הרבה מאוד תובנות לגבי האולם ומקל על ההכרעה.

זוגות רבים חולמים להתחתן בתנאי יוקרה, גם אם אין להם הסכום הנחוץ, וזאת כי הם מבינים שחתונה מהווה אירוע מיוחד שנועד לחגוג אהבה, אירוע שזמן רב חיכו לו ובאופן כללי אירוע חד פעמי שעומדים לארגן ביחד כזוג. כמו כן, גם אם שמים את החלום האישי בצד, הרי שקיימים צידוקים נוספים, אין לשכוח את האורחים שלוקחים ערב חופשי, שמשלמים על דלק, שמשקיעים במתנה ושרוקדים ברחבה – רק על מנת לשמח חתן וכלה. מכאן שאם מבקשים להחזיר לאורחים כגמולם, ראוי לכבד אותם באירוע מושקע, ועל כן זוגות רבים אינם מתפשרים, אלא מתמקדים באולמות יוקרתיים.

ההגדרה מחייבת

כאשר זוגות מחפשים אחר אולמות אירועים יוקרתיים, הם לא בהכרח מתכוונים להוציא הרבה, אך הם כן מייחלים למצוא במקום אחד איכות כוללת, איכות שבאה לידי ביטוי במגוון נדבכים, וזאת כי ידוע שמקום יוקרתי משקיע בכל פרט ופרט – הן בעיצוב ובאוכל והן בסאונד ובתאורה, וכיוון שאירוע מוצלח נשפט בהתאם לסך המשתנים, מקום יוקרתי מראש מבטיח רמה גבוהה, פרמטר שניתן לבדוק בקלות.

בין הגדרה למהות

להלן חמישה טיפים יעילים שיסייעו לבחון האם מתחם האירועים אכן עונה על ההבטחה: “אולם יוקרתי”.

1. דברו עם מכרים שהתארחו באולם עצמו, ותשאלו כיצד הם התרשמו מסך התנאים, כולל שירות וניקיון.
2. חפשו תגובות ותבדקו רזומה ברשת. כיום ניתן להיות בטוחים שאם מקום מאכזב, הלקוחות לא יישארו אדישים, אלא יתקפו היכן שהכי נוח – ברשת האינטרנטית.
3. הגיעו לאולם האירועים כאשר מתנהל בו אירוע ותתמקדו באיכות התאורה והסאונד, באופי מילוי קערות האוכל שמצויות בבופה, ברמת הצפיפות, בעיצוב וכדומה. עם זאת, יש לקחת בחשבון שפרמטרים כגון סידור מרכז שולחן ובחירת שירים, אינם קשורים לאולם עצמו, אלא מדובר בבחירות אישיות של בעלי האירוע.
4. דברו עם מנהל האירוע ותשפטו את רמת החיבור האישי והיחס המקצועי.
5. דברו עם מעצב הבית ותבחנו עד כמה הוא שומר על רף גבוה ושפה אחידה, ובו זמנית מגלה גמישות וקשוב לקונספט הרצוי.

מעבר לאולם עצמו

אולם יוקרתי צריך להציע מעל מעבר למתחם מושקע, יחס אישי, אוכל מעולה, צוות איכותי, עיצוב עלית ואקססוריז משלימים. אולם יוקרתי גם צריך להציע מגוון משתנים משלימים וחשובים לא פחות, וכאן אנו מדברים על מיקום, נוף, גישה וסביבה. אין זה סוד שאולם יוקרתי אינו יכול לשבת באמצע שכונה סתמית או במרכז של מפעל תעשייה, וזאת כי ממש כשם שאנשים אוכלים עם העיניים ובין היתר מאפשרים לבלוטות הטעם להתרשם מעיצוב המסעדה ומהשם של השף שחתום על המנות, כך גם באולם אירועים האורחים מתרשמים מהמיקום ומהנוף. מכאן שמספיק שאורח יקבל הזמנה לאירוע שממוקם בנמל ת”א, על מנת שהוא יבין מראש שהאירוע עומד להיות מוצלח, ולו כי המיקום מרכזי, מציע גישה נוחה, שפע של חנייה, סביבה שכיף להסתובב בה וכמובן נוף מרשים שעוטף את כל האירוע בטבע ובאנרגיה מדהימה.

תוספות חשובות

אולם יוקרתי יכול לשבת בבניין מרשים ובמיקום מרשים, אך אם אותו אולם גם מכיל מרפסת מושקעת, גן אירועים שכולל צמחייה טבעית ומטופחת, חצר מרשימה שכוללת פינות ישיבה ובאופן כללי תוספת שמצליחה להכניס את הטבע פנימה אל תוך האירוע, הרי שמדובר ביתרון משמעותי, ועל כן לא מעט אולמות יוקרתיים מכילים נדבך כזה או אחר, ולו באמצעות קירוי שקוף שמצליח להעניק לאורח את הנוחות של אירוע מקורה ובאותה נשימה את העוצמה של הנוף שמצוי מסביב.

מהצעד הראשון

כאשר אולם אירועים באמת יוקרתי, אין צורך לדבר על זה הרבה, וזאת כי מספיק להגיע על מנת להביו מהדקה הראשונה שאכן מדובר במקום מושקע. מספיק להגיע לחנייה ולהביט מבחוץ על עיצוב המבנה, מספיק להתהלך בגינה ולהתרשם מהצמחייה, מספיק להיכנס פנימה ולקלוט את העיצוב הייחודי והמושקע, מספיק לטעום את האוכל ולהבין שהמרכיבים טריים ומובחרים ואפילו מספיק ללכת לשירותים ולהתרשם מרמת הניקיון הגבוהה.

המאפיינים שמעבר

לצד העובדה שאנשים מבקשים להרים אירוע באולם יוקרתי, מראש יש להבין שלא כל אולם מרשים ואיכותי יתאים לכל אחד, ופה ניגש לדבר על המאפיינים שמעבר, על אלו שמסייעים לקבל החלטה היכן לחגוג את האירוע הבא. במה מדובר? ראשית יש לוודא שהגודל של האולם אכן מתאים לכמות המוזמנים, כך שלא תהיה צפיפות ובאותה נשימה לא תיווצר תחושה של חוסר. בנוסף, מומלץ לבדוק שהעיצוב קולע לטעם האישי, וזאת כי אולם יוקרתי יכול להיות מתוחכם אך נקי ולחלופין אלגנטי וכפרי (ועוד מגוון סגנונות אחרים). כמו כן, יש שיעדיפו גן אירועים ולא אולם אירועים ויש שיעדיפו נוף אורבני בזמן שאחרים יתלהבו מנוף של שקיעה ופרדסים, כאשר קיימים מגוון משתנים נוספים, קרי היכולת להביא לאולם את הקייטרינג הרצוי (לא ניתן בכול מקום), לשריין תאריך רצוי וכדומה.

24 קרט

להבדיל מתכשיט יוקרתי אותו ניתן לאבחן בהתאם לאיכות החומרים ורמת הגימור, הרי שאולם יוקרתי מעט יותר קשה לבחון, כי כפי שציינו, ההגדרה מכילה אינספור נדבכים. אז אומנם אין חותמת והבדיקה דורשת הרבה יותר עבודה, אך כן מתאפשר לדעת, וזאת כי אין להשאיר את תחושת הבטן בצד, משמע אם מגיעים לאולם ומרגישים שהכול עונה על הדגשים האישיים ובין היתר חשים התלהבות, הרי שאם הבסיס מושלם (מיקום, נוף, גודל, שירות ורזומה), יש להבין שמגוון נדבכים פחות מוצלחים ניתנים לשינוי, נדבכים כגון עיצוב, תפריט, תאורה, מיקום קבלת הפנים וכדומה. מה נותר? להתחיל לעצב את ההזמנה, לסגור רשימת אורחים וכמובן להתחיל להתרגש – האירוע שלכם עומד להתקיים, רק אל תשכחו לצלם תמונות, כדי שתיהנו ממזכרת לאורך שנים.

אתם מתגוררים בתל אביב ויש לכם אירוע של שמחה בפתח. הדבר הראשון שתחשבו עליו יהיה- איפה האירוע שלכם יהיה ממוקם. בדמיונכם אתם תרים אחר מקום מושלם שיכיל את כל הדודים והדודות, החברים והקולגות מהעבודה. אז נכון, לפני הכל חשוב שמתחם האירוע שתבחרו יבטיח הגעה קלה, שיהיה נגיש וקרוב אליכם ולרוב המוזמנים שלכם, אם הגעתם למסקנה שמדובר בתל אביב תתחילו לחפש את החלל המתאים עבור האירוע שלכם כבר עכשיו!

בתל אביב יש מגוון של אולמות ומתחמים שמתאימים לאירועים ועדיין יהיו נבדלים בלא מעט פרמטרים. על מנת להחליט בין מנעד מתחמי אירועים בתל אביב ולהגיע למסקנה איזה מכולם יתאים לאירוע שלכם, תאלצו להקדיש לכך מעט זמן ולבחון בצורה קפדנית את כל האפשרויות העומדות מולכם. במאמר זה נסייע לכם להגיע לבחירה הנכונה לאירוע מושלם.

איך מומלץ לבחור מתחם אירועים בתל אביב?

כדי להבטיח אירוע שיענה על כל ציפייה שיש לכם חשוב להבין את האופי של האירוע, האם מדובר באירוע של בר מצווה? או חתונה? או אולי אירוע חברה וכו’. כל אירוע יש לו את האופי שלו ולכן תהייה משמעות לבחירה של החלל בהתאם לאופיו. לאירוע מסוג חתונה תבקשו למצוא חללים רומנטיים במיוחד שעוטפים את האירוע ברוך ואלגנטיות, לעומת זאת באירוע חברה תחפשו חלל שהוא יותר רשמי ובעל עיצוב מודרני וחדשני. כל אירוע יהיו לו את הדרישות העיצוביות של חלל הפנים והחוץ. להלן כמה פרמטרים שיסייעו לכם בבחירה.

• גודל החלל – כל חלל שתבדקו, רצוי שתוודאו דבר ראשון שהוא מסוגל להכיל את כל כמות המוזמנים שיש לכם. במידה ומדובר בכמות קטנה של מוזמנים, מתחם גדול יהיה פחות מתאים עבורכם, שכן, האירוע יאבד מהאינטימיות שלו ועלול ליצור ריחוק בין כל האורחים ואווירה קרירה ומנותקת. לעומת זאת חלל קטן מדי יכול לספק את התחושה של עומס ומחנק, לכן בדקו שהחלל שאותו אתם בוחרים מכיל פחות או יותר את כמות המוזמנים שיש לכם.
• אולם או גן אירועים – הבחירה בין גן אירועים לבין אולם אירועים לעיתים מתסכלת, גן אירועים מספק אמנם את תחושת החופש, אך מצד שני, מזג האוויר יכול להפתיע ברגע ולהחריב את האירוע שעמלתם עליו חודשים. יש אורחים שתמיד חם להם ויש אורחים שתמיד קר להם, לכן הנכון יהיה לבחור, בהתאם לעונה שבה תקיימו את האירוע ועל מנת שלא תהיו תלויים בכל מיני תקריות מזג אוויר, בפתרונות אוורור ומיזוג מתאימים בעונת הקיץ ובעונת החורף, בתנורי חימום שמיועדים לאירועים, כך תפתרו את עצמכם מכל איום של מזג האוויר בכל בחירה שתעשו ותהיו סמוכים שהאירוע שלכם יתנהל כראוי ואף אורח לא יתלונן.
• גמישות עיצובית– חשוב שתהיה לכם את הברירה והבחירה לעצב את החלל של האירוע כמו שאתם הייתם רוצים. העיצוב של החלל מעניק לא פעם את האופי של האירוע ועיצוב שהוא לא יהיה לטעמכם יכול לתסכל אתכם ולכן חשוב שתדעו כיצד החלל מעוצב ויתרה מכך, תהיו שותפים פעילים בעיצוב החלל.
• חניה – מקום שמכיל חניה משלו או שיש לו הסדר עם חניון, הוא מקום שיש לו עדיפות ראשונית. תל אביב כידוע לא מתהדרת במקומות חנייה ולכן מאוד חשוב שלאורחים שלכם לא יהיה שום תרוץ כמו ‘אין חנייה’. בדקו שהמתחם מספק מקום חנייה לכל המוזמנים.
• קולינריה – ידוע שהאוכל הוא פקטור מהותי ביותר בכל מה שקשור לאירוע מוצלח. אנשים בסופו של דבר זוכרים את הפרגית הטעימה שאכלו או את המנה הצמחונית המשובחת שטעמו ביום למחרת. כמו כן, חשוב שיוגש מזון כשר לכל המוזמנים שלכם ושתהייה התחשבות בצמחונים ובאנשים שיש להם רגישות לגלוטן. חומרי הגלם של כל סגנון מזון שתחליטו עליו צריכים להיות טריים ולכן תהיה לכם האחריות לבדוק זאת ולערוך מבדק טעימות בטרם תחליטו על המקום עצמו. כך תוכלו לאמוד על איכות המזון, על הסגנונות המוצעים ועל רמתו של השף.
• תקציב – תקציב הוא פרמטר אולי הכי חשוב שלא תמיד נרצה לעסוק בו, אבל צריך. לכל מתחם אירועים בתל אביב יש עלות משלו ולכן כדאי שתבררו טוב מה התקציב שלכם ותלכו לפיו. מומלץ לא להתפתות למקומות שהעלות הרבה יותר גבוהה ולהתרכז במקומות שמציעים סכום שתואם לתקציב שיש לכם.

התאימו את האירוע שלכם לנוף המבצבץ

בעיר תל אביב יש כאמור מגוון שלם של חללים ותוכלו למצוא כמעט הכל בעיר הייחודית הזאת. עם זאת כידוע מבחר גדול עלול מעט לבלבל, לכן כדי לצמצם את האופציות שקיימות לפניכם תחשבו טוב על הסגנון של האירוע שלכם ואיזה נוף יכול להתאים לו, האם נוף אורבני של בניינים ובטון יכול להתאים לסוג האירוע שלכם? נוף מהסוג הזה יכול בהחלט להתאים לאירוע של חברת הייטק או לאירוע בת מצווה ועד לחתונה מודרנית וצעירה.

לעומת זאת נוף של ים ושקיעות מתאים לאירוע חתונה, בר מצווה וגם להשקות ואירועי חברה למיניהם. מתחם נוסף שמהווה יתרונות רבים הוא מסעדה בתל אביב. יש היום מסעדות רבות שמספקות חלל מקורה ופרטי למגוון של אירועים, זה מגיע עם מלצרים מטעם המסעדה ושאר השירותים הנחוצים.

כאמור ההיצע הוא רחב ותוכלו למצוא מתחמי אירועים בתל אביב רבים ומגוונים, כל מקום עם המאפיינים שלו ובמחירים שונים. רצוי לא להתפשר בכל הנוגע לפרמטרים הנ”ל על מנת שתהיו מרוצים גם בתום האירוע ולא תכנסו חלילה ללחץ כלכלי כי השקעתם מעבר למה שנקבע מראש. אירוע של שמחה הוא מזכרת בשרשרת החוויות של חייכם וכדי שיישאר מתוק עם טעם טוב, תהיה חשיבות משמעותית בבחירה נכונה של מתחם האירועים.

אם יש אירוע מרגש בחיים זה חתונה. חתונה היא הרגע בו שני אנשים נשבעים האחד לשני, מבטיחים לאהוב ולהיות לצידו של בן או בת הזוג, קושרים את גורלם בגורל של אדם נוסף ומתחילים מסע ארוך ביחד, בשאיפה לכל החיים. חתונה היא גם אירוע יהודי רב משמעות, אירוע בו איש ואישה מקימים משפחה וממשיכים את השושלת של עם ישראל (במידה כמובן שמדובר על חתונה בה הצדדים הם בני הדת היהודית) וככזו, היא צריכה להיות לא פחות ממושלמת, צריכה להיות מוקפדת ותוך חשיבה על כל פרט ופרט. ארגון חתונה הוא לא דבר של מה בכך והוא דורש לא מעט עבודה.

למה צריך לדאוג?

ארגון חתונה הוא פרויקט מורכב, פרויקט שמצריך כמה חודשים של עבודה, של בחינת האופציות ונותני השירות השונים, של בדיקות מעמיקות והשוואות מחירים (בכל זאת, מדובר על הוצאה לא קטנה) אבל לפחות סביב להכול יש את ההתרגשות. צריך לדאוג שהאוכל יהיה מיוחד ומתאים לבני הזוג וכמובן למוזמנים, צריך לדאוג לתיעוד של האירוע מה שאומר צילום וידאו וסטילס, צריך לדאוג לעיצוב באירוע, לכל מיני אטרקציות שיהיו בו, לשמלת כלה ולבגדים לחתן, ואפילו עד רמת המלון שבני הזוג ילכו אליו אחרי החתונה, אם יש להם כוונה כזו. אבל מעל לכל יש את אולם האירועים ואם אתם מחפשים אולם כזה במרכז, אולמות לחתונה בתל אביב לא חסר. אז הנה קצת מידע עליהם ובעיקר כמה טיפים שיוכלו לסייע לכם לבחור אולם כזה.

למה דווקא בתל אביב?

כי תל אביב היא עיר מיוחדת, עיר עם אנרגיות טובות, עיר שלא עוצרת לרגע ועיר שיש בה המון אופציות לקיום חתונה. יש כמובן גם גני אירועים אבל אולם ייתן לכם לפחות את השקט הנפשי בכל מה שקשור למזג אויר. לא יהיו הפתעות ולכל הפתעה יהיה מענה כשמדובר על אירוע באולם. תל אביב היא עיר שמציעה המון דברים ובין השאר המון אולמות אירועים. זו היא עיר שמאפשרת לחגוג כמו שצריך, בעיקר כשמדובר על האירוע המשמעותי ביותר בחיים.

טיפים לבחירת אולמות לחתונה בתל אביב

• הגדירו מסגרת תקציב – קל מאוד ליפול בכל מה שקשור לתקציב. הרי זה האירוע של החיים שלכם, האירוע הכי משמעותי אז למה לא לקחת עוד ועוד, למה לא ללכת על היוקרתי ביותר, על אטרקציות מיוחדות ועל דברים בלתי נשכחים שגם עולים כסף? אחד הדברים החשובים בבחירת אולם לחתונה כמו גם בכל הבחירות האחרות סביב האירוע היא הגדרת מסגרת תקציב. זו מסגרת תקציב שאסור לכם לזוז ממנה ואל תשכנעו את עצמכם שהמתנות יכסו כבר את ההוצאות. אם תעשו את זה יכול להיות שלא תהיו הראשונים שנופלים בזה, ואתם צריכים להתייחס למתנות כאקסטרה, כמשהו שעל כל שקל תגידו תודה אבל לא תבנו על זה.
• בחירת מקום בהתאם לכמות המוזמנים – אם נצלול קצת לאולם עצמו, אחד הדברים הראשונים שאתם צריכים לעשות הוא למצוא מקום שיתאים לכמות המזומנים המשוערת שלכם, וכשאנחנו אומרים משוערת אנחנו לא מתכוונים לסתם זריקת מספר מהראש אלא לישיבה והחלטה על כמות המוזמנים כמו גם על רשימה מסודרת שלהם. אתם לא רוצים להרגיש כמו קופסת סרדינים באירוע שלכם ואתם בטח לא רוצים שככה המוזמנים יזכרו אותו. אתם צריכים לוודא שהוא יהיה מרווח מספיק, שהוא יתאים לכמות ושאפשר יהיה לרקוד ולשמוח בו בכיף, וכמובן, שהישיבה בו תהיה נוחה ומספיקה לכולם. כמה שולחנות ספייר אף פעם לא מזיקים.
• וודאו שיש חנייה – זו נקודה כואבת בכל מה שקשור לתל אביב ולמרכז בכלל, ביום יום ובטח באירועים שונים. תל אביב ידועה כעיר עם מצוקת חנייה לא פשוטה ואם אם רוצים שהמוזמנים שלכם יגיעו רגועים, אם אתם רוצים שהם ייכנסו לאולם שמחים ורעננים ולא עצבניים וחסרי סבלנות, אתם צריכים לוודא שיש להם חנייה ליד האולם ושהם לא הולכים להסתובב בלי סוף. יש אולמות אירועים בהם יש חנייה ייעודית למוזמנים ויש כאלו שמציעים חניון סמוך על חשבונם. לא משנה איזו חנייה, העיקר שתהיה אחת כזו. העיקר שתהיה חנייה למוזמנים ושהם יגיעו בניחותא וייכנסו לאולם עם ציפייה ועם אנרגיות טובות.
• קבלו המלצות – אין כמו המלצות בשביל לדעת יותר על אופי השירות, על התקשורת עם מנהלי המקום או נציגיו ואין כמו המלצות כאלו ממי שעשו אירוע לא מזמן באותו המקום שאתם בוחנים. אומנם המלצות שמכוונות על ידי בעלי המקום עלולות להיות פחות אמינות, אבל כדאי לבחון אותם ואם אתם מוכנים להתאמץ קצת יותר, בטוח תמצאו דרך להגיע גם לאנשים כאלו בעצמכם. אל תצפו למושלם, תמיד יהיו אלו שפחות מרוצים ואלו שיותר. תנסו להיות ענייניים ולבחון את מה שנאמר לכם בעיניים אובייקטיביות, כדי להבין יותר האם זה האולם אותו אתם מחפשים.

האירוע של חייכם

חתונה היא האירוע של חייכם, היא האירוע שעליו אתם אמורים לספק לנכדים שלכם עוד כמה עשרות שנים, אירוע בלתי נשכח שאמור לבטא את האהבה שלכם ואת הנצחיות שלכם ביחד. יש לא מעט התארגנויות וכשהן מגיעות עם ההתרגשות, זה עלול להיות מאתגר. בבחירת אולם האירועים שלכם אל תתפשרו על פחות מהטוב ביותר. אל תתפתו לכל מיני הבטחות ולדברים נוצצים ותבחנו את הדברים החשובים באמת. האולם הוא מה שיקבע בעיקר את אופי האירוע שלכם ואת ההצלחה שלו וככזה, הוא צריך לקבל את תשומת הלב הראויה לו.

תתייעצו. אל תסמכו רק על עצמכם ואם יש מי שארגן חתונה לא מזמן, הוא יוכל לתת לכם טיפים נוספים. העיקר שיהיה במזל טוב!